Description
Massive Baits Gluten de Trigo
El gluten de trigo es un producto que se produce durante la fabricación de harina de trigo. Tiene un contenido de proteína muy rico, que oscila alrededor del 80%. Gracias a sus propiedades que dan una estructura suave, es muy útil durante el «difícil» proceso de rodado de mezclas, ya que ayuda a unir mezclas difíciles y estructuradas con una gran cantidad de fracciones.
Especificaciones del producto:
Producido durante la fabricación de harina de trigo
Fuente rica de proteína vegetal – 80%
Mejora la suavidad de la bola
Contribuye a un rodado más fácil
Excelentes propiedades de unión de la mezcla
Dosificación en mezclas: 5-7%
Embalaje: 1kg
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